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流程的标准化、部大功能强、门店依靠理体系、标准可复制等这点上,以经济型连锁酒店起家的土酒店集团做法较为突出,如铂涛华住锦江之星等。这些集团派出上千名管理(管理团队)在全国各地理千以上的门店(直营店与加盟),这种理模式在世界饭店业发展史上都较为少。
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(国很多酒店集团的特经营模式并不派管理人员)。它大量引入其他连锁行业的理经验和理人员,解决部对下属门店的管控题例如运营方,依靠信系统将前台理、中预定、销与收益理、中采购、服务质量网评监控后台办等技关键点建立体系化的控系统。门店布方面,择
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